Baden-Württembergs Ernährungsminister Peter Hauk hat den zweiten mobilen Kochschulbus des Landes an der Ludwig-Erhard-Schule in Sigmaringen präsentiert. Der Bus soll Kindern den Bezug zwischen Landwirtschaft und Ernährung vermitteln und für regionale Lebensmittel begeistern. Es wird gemeinsam gekocht, gegessen und dabei das Thema gesunde Ernährung transportiert, teilte Hauk mit.
Der Kochschulbus ist Teil der Landesinitiative Das ganze Land zu Tisch und unterstützt auch das Projekt Lernort Bauernhof.
Dabei lernen Kinder, wie Lebensmittel entstehen und verarbeitet werden. Der neue Bus soll die Ernährungsbildung im Land weiter stärken und die Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Betrieben vertiefen.
Der Kochschulbus repräsentiert zudem die Regionalkampagne Natürlich. VON DAHEIM., die baden-württembergische Agrarprodukte bekannter machen soll. Informationen zu den Angeboten gibt es auf der Website des Ministeriums und des Naturparks Südschwarzwald. (dts Nachrichtenagentur)